おしゃれイタリアン家呑み ☆白ワイン付

特別な日やおもてなしにぴったり!
前菜からメイン、そして〆までしっかり楽しめる、ちょっぴり大人の洋風レシピを学びましょう。
見た目も味もおしゃれで、ワインやスパークリングにもぴったりなメニューです。
- 調理実習
●スモークサーモンとモッツァレラクリームの一口前菜
●手羽先を使ったハニーバルサミコチキン
●甘海老とオリーブ、セロリ、トマトのガーリックマリネ
●アンチョビポテトピューレ バケット添え
●〆のカルボナーラごはん- このクラスで習得できること
モッツァレラの扱い方/盛り付け方の工夫/手羽先の下処理/ハニーバルサミコの味付け/野菜の切り方/マリネの作り方/アンチョビの扱い方/カルボナーラソースの作り方・・・etc
●開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です!最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆
- 受講料:8,900円(税込、レシピテキスト代込)
- 講師:清水 祐志
- 最小催行人数:4名
- 開催日程
-
- 05月14日(水)19:00〜22:00 申込受付中